2015年1月にブログを閉鎖いたしました。ありがとうございました。


by aroma-leaves1002

デニッシュ・ペストリー

第17回目のレッスンは、デニッシュ6種。
"デニッシュ・ペストリー"とは、『デンマーク風の焼き菓子』という意味です。

中心から「の」の字に、フルーツデニッシュ、チョコレートデニッシュ、マロンデニッシュ、カスタードデニッシュ、ハムロールデニッシュ、アーモンドデニッシュ。
ハムロールとチョコレートが私好みでした。

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by aroma-leaves1002 | 2005-02-13 15:43 | bread